On les distingue par des « oreilles sur le coup-de-pied » (c’est le propre du derby) et par une couture plateau (c’est le propre du modèle chasse). En principe, ces souliers sont à caractère sportif avec des montages norvégiens et des semelles gomme. Toutefois, il existe – et c’est bien mieux – des modèles citadins plus fins (semelles cuir) qui passent très bien avec des tenues un peu plus habillées. De très beaux modèles chez J.M. Weston (photo), Paraboot, Edward Green, Heschung.