Joël Robuchon : le génie de la gastronomie a rendu son tablier
Hommage à Joël Robuchon qui a rendu son tablier à l’âge de 73 ans. Un mot de son disciple, Axel Manès, chef cuisinier de L’Atelier Joël Robuchon à Saint-Germain-des-Près.
Le style en voyage, ça ne s’improvise pas. Mieux, ça s’organise. Quelle tenue porter dans l’avion ? Quelle valise choisir ? Quels vêtements emporter ? Comment ne rien oublier ? Autant de questions auxquelles il faut répondre en résolvant la difficile équation du chic et du pratique. Que vous alliez à Miami, Madère ou Biarritz, voici le minimum à savoir.
Vingt ans après sa disparition, on mesure encore mieux quel marin exceptionnel fut Tabarly. Précurseur et visionnaire, il est une icône à redécouvrir dans le livre Éternel Tabarly*.
Parler de valeurs est une chose. Les mettre en pratique en est une autre. Pour la maison horlogère suisse Oris, l’éthique est une ligne de conduite quotidienne, tant pour la production des montres ou des bracelets que pour des engagements concrets, notamment la préservation des océans.
Avec la chaleur, le pantalon de costume raccourcit. Du moins sur les podiums et auprès d’un petit cercle de l’« eleganza ». Une tendance à prendre ou à laisser ?
« Empreintes sur le monde » est une collection de courts-métrage réalisée par Frédéric Laffont pour Hermès. Avec son regard humaniste, le cinéaste s’est mis dans les pas de la maison et décrit son rapport au développement durable. Portraits, rencontres, voyages, gestes… de jolies histoires qui racontent comment Hermès s’attache à créer des objets qui traversent […]
Le jean est partout. Indémodable depuis 165 ans, il transcende les générations et les cultures en se réinventant sans cesse. Pourquoi un tel succès ? Quel est son secret de longévité ?
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